癒し猫と自家製島Lunch

 

気持ち良い気候になってきて
お庭で土いじりや草取りが
楽しい今日この頃です☆

 

娘が大好きな通い猫…

縁側を増築して以来
野良猫との距離がちょっとできてしまい
しばらく顔を見てなかったんですが
先日、窓全開で掃除していたら…

 

ふと…
そこに座っていました☆

 

この子…
うんともすんとも言わない。
絶対、人に媚びない性格。

ただ黙って座ってるんですよ(笑)

 

 

 

 

最近、特に
島の素材に着目していまして
それと同時に?
お野菜作りしている友達から
新鮮な無農薬野菜のお裾わけも頂く日々。

とある日のLunchは
島にこだわって…

★島のレタス
友達(ゆうこさん)のルッコラに
生ハムでサラダ

★八丈牛乳たっぷりの
コーンスープ

★ラミちゃん手作り
島の金柑ピール

★自家製パン

安心して美味しく食べました(*^_^*)

 

 

 

ちょくちょくお庭の手入れをしていると
太陽沢山浴びて、土からもエネルギー貰って。

ふと横には美味しそうな
明日葉の新芽達☆

だんだん暑くなると共に
硬くて苦くなってゆく明日葉☆

できるだけ新芽の時期に
沢山食べて体作りしたいものです(*^^)v

 

この日のLunchは
新芽と冷蔵庫にあったハム
島トウガラシを効かせて
明日葉ぺペロンチーノ☆

 

お野菜はよく頂きますし
お魚も次々と運ばれてきます

本当に有難い食生活です。

豊かな自然
運んでくださる農家さん漁師さんに
心からの感謝を☆

ありがとうございます!!

 

 

コメント

  • 明日葉ぺペロン!!
    美味しそうーーーーーーーーっ。

    私もリベンジ出来たら明日葉どっさり持って帰ろうっと。

    もうすぐ会えるね♪

    by 貴ちゃん    2012/04/28 19:01

  • 貴ちゃん(^o^)
    うんうん! どっさりとね(^^)v

    あと少しだね~~楽しみよ(^-^)

    by 癒香(由木子)    2012/04/29 08:59

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