あした葉のナムル

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こんにちは(*^^*)
まだまだ春の旬が続く
美味しさの明日葉たち☆

八丈島が原産の
誇るべきスーパー野菜です♪

我が家の庭で
1品分摘みました♪

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胡麻油と
白だしと
少しだけお塩
話題のえごま油も加えて
ナムル大好きです(*^^*)

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ご飯に乗せて
韓国海苔で巻くのも好き!!

そして
前回ブログに登場頂いた
YU-Iファームで購入した
お野菜たちも♪

レタス
ルッコラ
スイスチャージ
たこうな

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ツナマヨと
オリーブオイルで頂きました☆

それから
Sさんから頂いた
メダイ!
お刺身とあら煮にしました☆

わたし
やっぱり白身☆
鯛が大好き(*^^*)

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翌日のお昼は
お醤油にさっと浸けて
八丈島の岩のりかけて
漬けご飯でした(*^^*)

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島の恵みを
たくさん頂いて
今日も元気です♪

いつも
ありがとうございます
(*^^*)

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